輪島たいむす

石川県輪島市の情報をゆる~く紹介していきます

【輪島グルメ】

2月11日から「輪島あえの風 2021 冬まつり」が開催します

【2021年1月19日】2月11日(木)から毎年恒例の冬のイベント「輪島あえの風 2021 冬まつり 〜食と漆器の祭典〜」が開催します。

【1月の輪島で何食べる?】『アカモク』の雑炊

【2021年1月19日】輪島市内で食べれる1月の旬の食材「アカモク」を使用した「アカモクの雑炊」を紹介しています。

【輪島グルメ】「cafe' SKY」さんの『ハーフ&ハーフ』

【2020年12月31日】河井町のお店「cafe' SKY」さんの『ハーフ&ハーフ』を紹介しています。

明日、「金澤流麺らーめん南」さんのラーメンを「のと吉」さんで食べることができるよ ヾ(*゚∀゚*)ノ!

【2020年12月18日】12月19日(土)に「のと吉」さんにて、野々市のラーメン屋「金澤流麺らーめん南」さんが「流麺みなみatのと吉」としてラーメンを提供されるそうです。(限定50食)

2020年の「愛される地元店輪島を元気にするお店コンクール表彰」受賞は、、、「酒いちば・しもはら」さんです (o'ー'o)b♪

【2020年12月17日】輪島商工会議所さんが毎年開催されている「愛される地元店輪島を元気にするお店コンクール表彰」。今年は「酒いちば・しもはら」さんが受賞されました。

2020年の「輪島景観大賞」受賞は、、、「cafe&bal 華の間」さんです (o'ー'o)b♪

【2020年12月17日】輪島商工会議所さんが毎年開催されている「輪島景観大賞」。今年は「cafe&bal 華の間」さんが受賞されました。

輪島産のクリスマスに向け「七面鳥」出荷最盛期

【2020年12月14日】クリスマス向け「阿岸の七面鳥」の出荷が最盛期を迎えています。

1人1杯加能がにが味わえる1泊2食付きのお得なプランが誕生だゼーーーット ヽ(。・∀・)ノ!

【2020年12月9日】1人1杯加能がにが味わえる1泊2食付きのお得なプラン「輪島マジンガーかに王国」がスタートします。(2020年12月19日(土)~2021年2月28日(日))

門前高校の生徒の皆さんが考案した料理「エモ唐」が販売され人気を集めています

【2020年12月2日】門前高校の生徒の皆さんが考案した料理「エモ唐」(鳥の唐揚げのころもにサツマイモの千切りを混ぜて揚げたもの)がサン・フラワー・マリヤマ門前店さんで販売され人気を集めています

「水ようかん」作りはじまりました (b・ω・d)

【2020年11月25日】市内の和菓子店で冬の風物詩「水ようかん」作りが始まりました。

1月は毎年恒例「開元」さんのしいたけ祭りだよ d(゚∀゚d)!

【2020年11月20日】「農家レストラン開元」さん毎年恒例のしいたけ祭りが来年(20201年)の1月16、17日に開催されます。

「丸柚餅子(ゆべし)」作りはじまりました (b・ω・d)

【2020年11月18日】ユズを丸ごと使う輪島市伝統の和菓子「丸柚餅子(ゆべし)」作りが市内の和菓子店で始まりました。

鱈「一体いつから冬の輪島は加能ガニだけと錯覚していた?(ニチャア)」

【2020年11月13日】ズワイガニ漁に続き、輪島市ではタラ漁が解禁となり、脂がのったタラが次々と水揚げされました。

門前高校の生徒の皆さんが考案した料理の販売実習を行いました

【2020年11月10日】門前高校の生徒の皆さんが芋の栽培からメニューの考案まで自分たちで取り組んだサツマイモ料理を販売する実習に臨みました。

今年も「加能ガニ」のシーズンがキタ───(∩゚∀゚∩)───!!!!

【2020年11月9日】11月6日に冬の日本海を代表する味覚の王様「加能ガニ」が解禁となりました♪

「サスペンス弁当」を食べて、ぞくっとするような美味しさを体験しませんか ( ´゚д゚)ン

【2020年9月29日】サスペンスドラマのロケ地となることが多い能登地方にちなんで「サン・フラワー・マリヤマ門前店」さんがハラハラ、ドキドキするような内容の弁当「サスペンス弁当」の販売を始めました。

「輪島温泉たまご」購入して食べてみた (b・ω・d)♪

【2020年9月21日】9月に発売された輪島の新たな特産品「輪島温泉たまご」を購入してみました。

市内に新しく焼き菓子店「minotta」さんがオープンするみたい o(≧▽≦)o♪

【2020年9月10日】輪島市内に新しく、心と身体に優しいナチュラルスイーツの焼き菓子店「minotta」さんがオープンする予定です。

【輪島グルメ】「旭そば 支店」さんの『冷やしたぬきそば』

【2020年8月28日】河井町のお店「旭そば 支店」さんの『冷やしたぬきそば』を紹介しています。

今年の「輪島かにまつり」は中止となりました・・・が、新たなキャンペーンを計画中 (-ι_,- )

【2020年8月27日】11月に開催が予定されていた「輪島かにまつり2020」は新型コロナの影響により中止となりましたが、輪島市は現在のコロナ禍でもかにを食べてもらえるよう新たなキャンペーン「輪島かに王国」を計画中です。

輪島の新しい特産品!その名も「輪島温泉たまご」ヽ(≧▽≦)ノ!

【2020年8月26日】新型コロナで打撃を受けた市内の観光産業を盛り上げるため新しい特産品、「輪島温泉たまご」が開発されました。

お家で「ジビエ料理」はいかがですか (。・ω・。)ノ?

【2020年8月25日】「サン・フラワー・マリヤマ門前店」さんが奥能登のスーパーで初めてジビエの販売を始めました。

【輪島グルメ】「中華そば いぶき」さんの『中華そば』

【2020年8月17日】河井町のお店「中華そば いぶき」さんの『中華そば』を紹介しています。

【輪島グルメ】「たかの洋菓子店」さんの『チーズブッセ』

【2020年8月1日】河井町にある「たかの洋菓子店」さんの『チーズブッセ』を紹介しています。

中浦屋さんのお菓子を自宅にお届け♪「中浦屋のおやつ便」がはじまりました (b・ω・d)

【2020年7月24日】中浦屋さんがお菓子を直接訪問販売(輪島市内限定)するサービス「中浦屋のおやつ便」をはじめました。

「道の駅 赤神」の新メニューは北前船をモチーフにした「北前御禅」(b・ω・d)

【2020年7月17日】「道の駅 赤神」で總持寺開創700年記念行事の賑わいづくりの一環として、北前船にゆかりのある食材と地元食材を使った「北前御禅」をメニューが考案されました。

市内で美味しいものを食べて市内特産品や「わじま美食チケット」をゲットしよう♪

【2020年7月17日】令和2年7月10日(金)~26日(日) の期間中に市内の飲食店で食事をされた方に対して特産品や飲食チケットが当たるイベントが開催されます。

【輪島グルメ】「農家レストラン開元」さんの『初夏プレート』

【2020年7月14日】大和町にある「農家レストラン開元」さんの『初夏プレート』を紹介しています。

7月26日 放送の「ぶんぶんセブン」は「輪島朝市」が紹介されます

【2020年7月14日】7月26日(日)朝7時にテレビ金沢にて放送される「ぶんぶんセブン」は「輪島朝市」と「L'Atelier de NOTO」で輪島の食材を使用した料理が紹介されます。

【輪島グルメ】「喫茶 翁」さんの『オムレツカレー』と『ココットサラダ』

【2020年7月10日】河井町にある「喫茶 翁」さんの『オムレツカレー』と『ココットサラダ』を紹介しています。