「Rapport du pain(ラポール デュ パン)」さんHPより
ご予約注文について
バゲット・クロワッサン・食パンに限り、下記のメールでの予約にてお取り置きを承っております。
受取前日の15時までにご予約をお願い致します。
当日は14時から18時の間にご来店の上お申し付け下さい。
なお電話やラインの連絡からでも承ります。
発送は行っておりませんのでご注意下さい。
バゲット・クロワッサン・食パン
バゲット 324円(税込)
ある時、一人のブーランジェが焼いたバゲットを食べて強烈に「フランス」を印象付けられた「Pain」。
一口食べた瞬間に生地から水分が溢れ出し、後から小麦の香りのが襲いかかってきました。
その時の感動を表現しているバゲットです。
クロワッサン 259円(税込)
私は18歳までクロワッサンは小さくて柔らかくて甘いと思って育ってきましたが、子供達には知っていてほしいパン。
バターの風味と小麦の香りのバランス、表面はハラっと崩れてしまうけど、中は歯型が残る程ムッチリとしたクロワッサンです。
食パン 486円(税込)
なるべく「こだわらず」にシンプルに。毎日食べる可能性があるパンだからこそ丁度良くて、適当じゃないといけないと思います。
バター 卵 牛乳は一切使わず「サクッ」「モチッ」「サァー」「フワァ」がどこまで表現できるか試行錯誤した食パンです。
Rapport du pain(ラポール デュ パン)
パンを通じて繋がった、沢山の人とのご縁に感謝。
その想いを自然豊かな、この地で表現します。日常の中にある非日常をあなたに。