今回、「輪島たいむす」が紹介するお店は、、、
白米町のお店「千枚田ポケットパーク」さんです d(゚ω゚o)
のと海藻そば 650円
麺が見えないくらい2種類の海藻が敷き詰められた海の恵みを堪能できる一品。
これだけの海藻が入っているので最後まで麺と一緒に海藻を食すことができます。
通常のお蕎麦よりも出汁に塩分が多いのは海藻からの自然の塩かな?
あっさり塩味の美味しいおそばです。
輪島ふぐのおにぎり 250円
メニュー先日、「輪島たいむす」でも紹介させていただいた
「輪島高校」の生徒さんが考案された「輪島ふぐのおにぎり」です。
パッと見、上の方に見える「輪島ふぐ」のサイズだと下半分には入っていないんじゃない?と、思ってしまいましたが、食べ進めていくと下の方にも別の別の輪島ふぐが入っていています。
最後まで「輪島ふぐ」の美味しさを楽しめる一品です。
メニュー
「千枚田ポケットパーク」さんのHPにメニュー一覧が無かったので「輪島たいむす」がお店で撮影した画像でご確認ください。
千枚田ポケットパーク
【営業時間】8:30~17:30、8:00~20:00(あぜのきらめき期間)
輪島市内でも人気の観光地「白米千枚田」にある「道の駅 千枚田ポケットパーク」内にお店があります。
食事は店内で食べるもよし
外の風景を眺めながら食べるカウンター席でもよし
天気が良ければテラスで食べるもよし
そんな365日、全天候いつでも景色を堪能しながら食事ができる場所となっています。
「輪島グルメ」マップ
これまで「輪島たいむす」が実際に食べて記事にしたお店をまとめたマップです。