今回、「輪島たいむす」が紹介するお店は、、、
河井町のイタリア料理店「orizzonte（オリゾンテ）」さんで「嫁たいむす」とランチしてみた (o-ω・o人o・ω-o)♪
「orizzonte（オリゾンテ）」さんのランチ
「orizzonte（オリゾンテ）」さんのランチはメインの「パスタ」、「ピザ」と
プラスのセットを組み合わせて注文します。
※「パスタ」「ピザ」単体のみの注文でもOKです。
ここで欲張り夫婦は考えた。
(￣∀￣)「ここはひとつパスタとピザを一品づつとお肉とお魚の前菜セットを一品づつ頼めばいろんな味を楽しめるのでは？」
(￣皿￣)「夫婦の利を活かしていろいろ楽しむ作戦ですか、お主も悪よのう、、、」
( ´,_ゝ｀)人(-ι_,- )
そんな事を企てながら注文するとスタッフさんから。
(≧∀≦)「パスタは取り分けてお出しすることもできますよ♪」
(；￣Д￣)、、、ｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ
夫婦の心が浄化されました。
※以下は料理の紹介になりますが、料理の知識も学も無い「輪島たいむす」なので料理を出されたときにスタッフさんより素材や調理についての丁寧な説明があったのですが、「輪島たいむす」の許容量では覚えきれなかったので申し訳ございませんがざっくりとした説明になります。
フォカッチャ＆スープ（ランチ共通メニュー）
右側のスープは「のと115」を使ったスープ。
とても濃厚で味わい深いスープです。
そのスープの余韻を楽しみつつフォカッチャを食べる (bﾟдﾟ*)ｼﾌｸ
魚介の前菜 700円（税別）
使われてるお魚は「能登の寒ブリ」。
皮はパリパリ、身はレアになってて一口食べるとお口の中が寒ブリ脂の大洪水です (bﾟдﾟ*)ｼﾌｸ
お肉前菜 800円（税別）
鶏肉をチャーシューのように調理した一品だそうですが、食べるとお肉のジューシー＆柔らかさ以外に根菜（？）が細かく入っているのかコリコリとした食感もあり手の込んだ一品です (bﾟдﾟ*)ｼﾌｸ
マルゲリータ 1,100円（税別）
チーズとろっとろ！
写真では伝わりにくいですが最初に見たときに「結構ボリュームあるな、、、」と思ってましたが、食べだすと美味しさであっ！という間に完食。
少し辛めのオイル（？）も付いてて味変もできます。
ちなみに欲張り夫婦の為に優しいスタッフさんは取り分け用のお皿を用意してくれました (〃ﾉдﾉ)ｱｻﾞｯｽ
能登カキのクリームソースタリアテッレ 1,600円（税別）
※上記の欲張り夫婦の企み、スタッフさんの優しさで二人分に取り分けてもらっているので写真の量は0.5人前の量です。
牡蠣プリプリ、パスタはモチモチそれらがクリームソースのまろやかさと相まって、今「カキと相性の良い料理は？」と質問されたら「パスタ！」と即答するレベル。
「嫁たいむす」が「ヤバス！美味しくて、もう一皿食べたい！」と言ってしまうレベル。
「それは（体重的に）ヤバス！」と「輪島たいむす」が心配するレベル。
どの料理も見た目、味どちらも楽しめて大満足なランチでした (bﾟдﾟ*)ｼﾌｸ
メニュー
「orizzonte（オリゾンテ）」さんはHPはありませんが、スタッフさんが管理されているInstagramで定期的にメニューや料理の情報が投稿されていますのでチェックしてみてください。
orizzonte（オリゾンテ）
輪島にある小さなイタリア料理店
地元の食材を使って美味しいパスタ・ピザなどを作っています。
子供から年配の方まで気軽に来てください。
【営業時間】
（月～土）
12:00～14:00(L.O)
18:00～21:00(L.O)
※水曜日はランチのみ
【定休日】
日・第2月曜日・水曜ディナー
カウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気で料理が楽しめます。
スタッフさんにお聞きしたところ小さいお子さん用に味付や量の調整もできるそうなので家族で来ても楽しめるお店になっています。
「輪島グルメ」マップ
これまで「輪島たいむす」が実際に食べて記事にしたお店をまとめたマップです。
