輪島たいむす

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【ふるさと納税のすすめ】能登輪島 海女採りサザエ(約2kg)(販売終了:2022年9月15日)

インターネット通販サイト「楽天市場」内のサイト「ふるさと納税 石川県輪島市」からオススメの返礼品を紹介します。

www.rakuten.co.jp

能登輪島 海女採りサザエ(約2kg)

販売期間    2022年08月23日00時00分~2022年09月15日23時59分

輪島の海女が一つ一つ素潜りで採った天然サザエをお届けします。
栄養豊富な日本海の海藻を食べて育ったこのサザエは刺身、塩茹で、つぼ焼きなどで大変美味しくいただけます。

◇海女採りサザエの特徴◇

・角(つの)が長く、とても見栄えの良いサザエです。
・日本海の荒波に耐えるため貝殻が薄く、実がたっぷり詰まっています。
・流れの速い海で育つため、海藻やフジツボなどの付着物がなく、殻の表面が綺麗です。
・海女が手でひとつひとつ丁寧に採っているため身にキズがなく、着荷した時点のロスがありません。

伝統的な漁法「輪島の海女漁」

輪島の海女漁の始まりは古く、350年以上も昔に鐘崎(現在の福岡県宗像郡玄海町)より渡来し、舳倉島(輪島市の北50km沖合)、七ツ島(北25km沖合)でアワビ、サザエを採った事が始まりといわれています。
かの加賀藩主・前田家にも献上され、藩主が海女を手厚く保護したことでも伝えられています。
舳倉島・七ツ島は暖流と寒流がぶつかりあう、日本海有数の漁場であり、200名以上の海女が7月~9月にかけてアワビ・サザエ・海藻等を素潜りで採っております。
海女が一つ一つ素潜りで採り上げた海の幸をぜひご賞味下さい。

※到着後はお召し上がりまで冷蔵(10℃以下)にて保存してください。またお早目にお召し上がりください。
※宛先不明・不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。予めご了承下さい。

北海道・沖縄・離島地域お住まいの皆様からの寄附受付をご遠慮いただいております。

特に、北海道・沖縄・離島地域等におきましては、 生ものという商品の性質上、安心・安全で美味しい 商品を食べて頂くためのお届けが出来ない事から 大変申し訳ございませんが、以下地域からの寄附 受付をご遠慮させて頂きます。

(2022.8.1現在)
・北海道
・沖縄県
・全国の離島地域

ご理解の程、何卒よろしくお願い致します。